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可以泡一夜。注意温度。及时换水。
只要泡糯米的方法没问题。那么糯米泡的时间越长,味道就越好。在泡糯米的过程中。会逐渐吸水膨胀。粘性会被释放。泡的时间越长,就会越软。味道会更好。
正确的做法是用清水浸泡糯米。注意温度不要太高。水需要及时更换。否则糯米容易变质发酸。但是应该有足够的水。糯米吸水后量会减少。如果糯米吸收足够的水分后暴露在空气中。米粒容易粉碎。
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本文标题:包粽子糯米浸泡一夜好吗
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评论(2)
糯米,吸水,换水,温度,黏性,绵软,米粒,一夜,水量,越好
包粽子糯米浸泡一夜好吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以浸泡一夜。需要注意温度。及时换水。只要浸泡糯米的方法是没有问题的。那么糯米泡得时间越久会越好吃。糯米在浸