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可能是没有掌握好油温造成的。
面包煎的时候会烧焦。可能是油温太高了。炸面包屑的时候要控制好油温。油温七八成的时候放进去。这样炸出来的面包屑就不会糊了。如果油温过高。面包屑加热时，加热过度容易变黑糊。
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本文标题：面包糠为什么一炸就糊
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评论(2)
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面包糠为什么一炸就糊，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可能是没有掌握好油温导致的。面包糠一炸就糊。有可能是油的温度过高。需要控制好炸面包糠时的油温。在油温七八成的