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冷食不错。
炒饭本身是一种由隔夜剩饭制成的快速美食。一般用昨天煮好的冷饭。这种大米几乎没有水蒸气。米粒炒完不会太湿太粘。第二，米粒冷藏。它的淀粉会被降解。高温爆炒。不容易结块。吃起来软软的，很有嚼劲。而且更容易品尝和食用。
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本文标题：炒饭是冷饭好还是热饭好
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评论(2)
米饭，米粒，都是，细软，翻炒，一是，入味，水汽，炒饭，淀粉
炒饭是冷饭好还是热饭好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
冷饭好。炒饭本身就是一道用隔夜剩米饭做出来的快速美食餐。一般使用的都是昨天做好的冷米饭。这样的米饭一是水汽少