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藏红花存放时间长了，由于保存方法不当，可能会失去水分和有效成分。导致藏红花变得枯萎，易碎，发黄，不能浸色。属于藏红花变质的一种情况。
如果藏红花变质了，不建议再吃。腐败的藏红花中的大部分活性成分已经丢失。这时候再吃，就没有任何营养价值了。而且变质的藏红花可能会被霉菌污染。食用后可能会引起腹泻和腹痛。所以不建议吃。
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本文标题：藏红花放久了泡不出颜色怎么回事
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评论(2)
藏红花，可能会，有效成分，有什么，不出，霉菌，久了，水分，时再，不当
藏红花放久了泡不出颜色怎么回事，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
藏红花放久了后由于保存方式不当可能会造成藏红花水分及有效成分的丢失。造成藏红花变枯、变脆、变黄、泡不出颜色。属