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鸡蛋有一层保护内部免受细菌侵害的壳膜。经过高温蒸煮。这胶卷被损坏了。细菌可以通过气孔进入卵子。浸泡在冷水中。根据热胀冷缩的原理。鸡蛋敲碎后。会加快细菌入侵鸡蛋的速度。污染鸡蛋。破坏鸡蛋的营养价值。影响鸡蛋质量。改变不容易挽回。容易导致鸡蛋变质腐烂。坏鸡蛋容易引起身体不适。
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本文标题：煮鸡蛋泡冷水有什么坏处
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评论(2)
鸡蛋，细菌，热胀冷缩，气孔，可以通过，不受，更容易，缝隙，冷水，不适
煮鸡蛋泡冷水有什么坏处，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
鸡蛋自身有一层壳膜可以保护内部不受细菌侵入。经过高温蒸煮后。这层膜遭到破坏。细菌可以通过气孔进入鸡蛋内部。再使