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大部分和温度有关。
一般情况下,木薯粉用来做珍珠。不会出现火候不够的情况。珍珠煮一会儿,还是不透。主要是温度不高。珍珠不能被均匀加热。一般建议先用火把水烧开。然后扔进珍珠球里。用中火煮15-20分钟。煮沸后,倒入冷水中。它能让珍珠变得透明。还能增加Q弹的味道。
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本文标题:珍珠煮不透的原因
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评论(2)
火候,大火,木薯,还能,凉水,能使,口感,先用,不透,煮熟
珍珠煮不透的原因,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
多半与火候有关系。正常情况下用木薯粉制作珍珠。并不会出现煮不透的情况。若是珍珠煮了一会还是没透。多半是火候不