热门回答:
1.尽可能撕小块。
煮银耳汤的时候。做饭前。将银耳撕成小块。像这样煮银耳汤的时候。银耳会比较容易熟。也比较容易粘。味道会更好吃。
2.加入少量淀粉。
淀粉在烹饪中起增稠作用。煮银耳汤的时候。如果你觉得银耳汤的味道不是很黏。可以在碗中加入适量的淀粉,增加粘度。
3.做饭要花很长时间。
很多人煮银耳汤,觉得汤不够浓。其实是因为持续的时间不够长。一般来说。普通锅煮银耳需要3个小时左右。如果想口感更软,可以加煮时间。
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本文标题:怎么煮银耳汤才粘稠呢
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评论(2)
银耳,淀粉,银耳汤,时间,口感,小块,的是,粘稠,是因为,汤水
怎么煮银耳汤才粘稠呢,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、尽可能的撕小块煮银耳汤的时候。在烹饪前。要将银耳撕成小块。这样在烹饪银耳汤的时候。银耳会更容易熟。也更容