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三分钟。
麻婆豆腐之前烫过。其实快熟了。这个时候炖肉只是为了让味道融入豆腐里。这样豆腐才会有麻辣的肉味。一般这个时间在3分钟左右。如果炖久了。反而豆腐容易老散。味道不好。建议在汤快煮好的时候关火。最后用水淀粉勾芡。出锅前撒上花椒粉和葱花即可。这种麻婆豆腐很嫩很好吃。
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本文标题:麻婆豆腐要炖几分钟
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评论(2)
豆腐,就可以,味道,下饭,才会,葱花,这样做,鲜嫩,用水,久了
麻婆豆腐要炖几分钟,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
3分钟。麻婆豆腐之前经过焯水处理。其实已经差不多熟了。此时的炖煮只是为了让味道融入豆腐里。这样豆腐才会带有麻