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圆糯米。
糯米分为长糯米和圆糯米。长糯米也叫籼米。外形修长。颜色为白色不透明。煮熟后,粘粘的。但是天冷了就会变。它会随着时间而变硬。所以不适合包粽子。通常用来做汤圆或者糯米粥。
圆糯米是短圆的。粘度可能比长糯米稍差。但是这种圆圆的糯米口感更细腻。带点甜味。非常适合包粽子。所以饺子还是选圆糯米比较好。
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本文标题:包粽子用什么糯米最好
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评论(2)
糯米,包粽子,形状,就会,黏性,黏度,粉白,或者是,甜味,较强
包粽子用什么糯米最好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
圆糯米。糯米分为长糯米和圆糯米。长糯米又称为籼糯米。形状较为细长。颜色呈粉白不透明状。煮熟了之后黏性较强。但