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建议用冷水蒸馒头。
分为包子外皮和内陷两部分。如果馒头是冷水蒸的。包子内陷慢慢加热。这样包子会受热均匀。包子不会外熟内生。还有热水蒸馒头。容易造成加热不均匀。
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本文标题：蒸包子是冷水上锅还是热水上锅
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评论(2)
包子，水上，情况，外皮，很容易，均匀，而用，缓慢，不均匀，热水
蒸包子是冷水上锅还是热水上锅，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议冷水上锅蒸包子。包子分为外皮和内陷两个部分。用冷水上锅蒸包子的话。包子的内陷是缓慢加热的。这样包子受热会