做草莓酱白醋可以代替柠檬吗
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做草莓酱白醋可以代替柠檬吗

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不推荐。虽然白醋是酸的。但柠檬中的酸味主要来自柠檬酸。白醋中的酸味主要来自醋酸。白醋的酸味浓而刺激。柠檬中的酸味更清新宜人。一般白醋是人们做菜时使用的调味材料。稍微倒一点会使这道菜变酸。加白醋可能会影响草莓酱的口感。所以做草莓酱不建议用白醋代替柠檬。

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    评论(2)

    • 公主抱 永久VIP 2022年10月17日 22:35:47

      白醋,酸味,柠檬,草莓,时调,建议,柠檬酸,可能会,醋酸,来自于

    • 退到无路可退 永久VIP 2022年10月17日 22:35:47

      做草莓酱白醋可以代替柠檬吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 意中人 永久VIP 2022年10月17日 22:35:47

      不建议。白醋虽然也是酸的。但是柠檬中的酸味主要来自柠檬酸。白醋中的酸味却主要来自于醋酸。白醋的酸味浓稠且刺激。