热门回答：
建议用冷水蒸双皮奶。
双皮奶的主要成分是牛奶和蛋清。牛奶和蛋清都是富含蛋白质的食材。如果你在热水中蒸。双皮奶外面部分会蒸的很快。很容易外熟内生。如果是用凉水在锅里蒸。这是不容易发生的。如果用冷水蒸。双皮奶会慢慢加热。蒸双皮奶。口感会很软滑。而且不会出现外成熟内成熟的情况。
大家还在搜：
您还感兴趣的文章推荐
以上就是由互联网推广工程师 桔子生活网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：双皮奶冷水蒸还是热水蒸
本文地址：https://www.wangchuang8.com/61277.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/61277.html，转载请说明来源于：桔子生活网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
水上，双皮奶，都是，牛奶，内生，情况，蛋清，不容易，这种情况，口感
双皮奶冷水蒸还是热水蒸，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议用冷水上锅蒸双皮奶。双皮奶里面的主要成分是牛奶和鸡蛋蛋清。牛奶和鸡蛋清都是富含蛋白质的食材。热水上锅蒸的