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建议2-3分钟。
当芦笋被焯过之后。时间是需要把握的。既不太长也不太短。如果太短。芦笋中的草酸含量不能完全去除。它起不到热烫的作用。而且时间太长了。大部分营养都流失了。会有软化。食物的味道也会降低。因此。焯芦笋通常需要2-3分钟。这种芦笋颜色浅绿,质地松脆。没有绿色的味道。
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本文标题:炒芦笋要焯水几分钟
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评论(2)
芦笋,青涩,建议,过短,时间,会有,草酸,嫩绿,上也,口感
炒芦笋要焯水几分钟,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
建议2-3分钟即可。芦笋焯水时。时间需要把握。不宜过长也不宜过短。若是过短的话。不能完全将芦笋中的草酸含量去