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味道腐烂发酵，质地被侵蚀发黑。
如果大蒜储存在高温高湿的地方。非常容易腐烂。一般坏的蒜颜色会黑，叶子会软烂，味道是一股腐臭味。很明显是坏了。况且因为失水。导致蒜黄变干的现象也是不能食用的。因为味道不好。营养流失更多。吃也没多大意义。
但是如果大蒜暴露在阳光下。颜色变成绿色。可以放心食用。在这种情况下，蒜黄只产生叶绿素。吃饭不影响健康。
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本文标题：蒜黄坏了是什么样子
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评论(2)
蒜黄，臭味，味道，颜色，现象，叶绿素，就能，较高，较多，叶片
蒜黄坏了是什么样子，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
味道带有腐烂发酵臭味、质地糜烂变黑等。蒜黄如果保存的地方温度较高、湿度较大的话。十分容易腐烂坏掉。一般坏了的