炸完东西的油还能用吗
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炸完东西的油还能用吗

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只要炸出来的油没有变浑浊或者油色变黑,就可以再吃。但是一定要尽快吃完。而且需要注意的是,不能再在高温下使用。因为炸油中的脂肪酸已经被破坏了。如果高温油炸,会产生有害物质。

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    评论(2)

    • 旧日梦 永久VIP 2022年10月17日 22:44:42

      高温,的是,脂肪酸,使其,浑浊,能再,需要注意,变黑,物质,颜色

    • 且听风雨 永久VIP 2022年10月17日 22:44:42

      炸完东西的油还能用吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 长街听风 永久VIP 2022年10月17日 22:44:42

      只要炸完东西的油没有变浑浊或出现油质颜色变黑的情况都可以再食用。但是一定要尽快食用完。且并需要注意的是不能再高