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鸡翅没有焯过。做出来可能会有猫腻。所以,还是焯水比较好。
鸡翅没有焯过。你不能去掉里面的血。这些血是鱼腥味的来源。鸡翅焯水后。这种血会溶于水。形成浑浊的漂浮泡沫。去掉这些浮沫。鸡翅就不会那么臭了。所以没有烫过的鸡翅。它可能尝起来有鱼腥味。
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本文标题:鸡翅不焯水有影响吗
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评论(2)
鸡翅,血水,腥味,就会,可能会,比较好,浑浊,较重,溶于,水中
鸡翅不焯水有影响吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
鸡翅不焯水。可能做出来会比较腥。因此还是建议焯水比较好。鸡翅不焯水。就无法去除其中含有的血水。而这些血水就是