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剩下的饺子皮可以包成包子。也可以炒成小吃、零食吃。比如：
1.饺子放了盐和胡椒粉很脆。
材料：饺子皮。盐和胡椒。麻油
工作方法
1.将包装纸整齐地堆放在面板上。用小刀把这个圆切成四等份。
2.锅中倒入油，烧至七成热。加入切好的饺子皮。慢慢煎至金黄色。捞出，撒上适量的盐和胡椒粉。
2、饺子皮虾卷
材料：饺子皮。新鲜的虾。芝麻油。油炸面粉。竹签。番茄酱。
工作方法
1.把虾削皮，去掉虾头。挑出虾线。留下尾巴。清理一下。
2.取容器，倒入香酥炸粉。加入适量的食用油和水。混合成糊状。将虾放入糊状酥脆的油炸面粉中。
3.把竹签插在虾转身的部分。拿个饺子皮。用竹签把虾卷在中间。饺子皮要做成下薄上宽的喇叭口。
4.锅里放油，烧至六七成热。放入卷好的虾卷。慢慢煎至金黄酥脆，出锅。把它拿出来，让它的嘴朝下，把油排掉。将番茄酱倒在上菜盘上。
3.饺子皮春卷
材料：饺子皮(擀开一点)。猪肉。胡萝卜。芝麻油。盐。十三香。鸡精。生姜。大葱。蘑菇。粉丝。
工作方法
1.猪肉切丝，用蛋清和淀粉勾芡。将胡萝卜、蘑菇、姜和葱切丝。粉丝用冷水浸泡，切成小块。
2.在热锅里倒油。葱姜肉丝炒香。将剩下的材料和所有调料翻炒均匀。
3.在饺子皮上放馅。卷起来。将两边折到中间，然后卷起来。
4.加热油底壳。包装包装好的春卷。油炸至金黄色，捞出。
4.炸饺子很脆。
材料：饺子皮。干辣椒。花椒姜。大蒜。盐。玉米淀粉。味精。芝麻油。
工作方法
1.用刀将饺子皮切成条状。撒一点玉米淀粉。摇动包装纸。粘在一起的应该分开。
2.锅里热油。用手将饺子皮撕成碎片。避免粘在一起。将饺子皮炸至金黄酥脆，取出沥干水分。
3.锅底留点油。加一点水。放干辣椒和花椒。烧开水。加入姜末大蒜炒香。倒入煎饺皮。小火翻炒。用适量的盐和少许味精调味。
4.最好用厨房纸吸去多余的油脂。喜欢重口味的可以用鸡精或者麻辣鲜香。根据个人喜好随意搭配。
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评论(2)
饺子皮，香油，捞出，竹签，放入，椒盐，翻炒，小火，生姜，切成
饺子皮炸零食的做法怎么做，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
剩余多的饺子皮除了可以包成包子以外。还能油炸成零食小点心来吃。如：1、饺子皮椒盐酥材料：饺子皮。椒盐。香油