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当然可以。
马铃薯经过加工可以制成马铃薯淀粉。这种淀粉可以用来增稠。如果没有现成的淀粉。但是食物需要增稠。1-2个土豆可以洗净去皮切丝。然后用清水浸泡30分钟左右,捞出备用。让浸泡过的水静置10分钟左右。然后把清水倒在上面。水淀粉通过沉淀获得。增稠时,可以倒入食物中暂时代替淀粉。让汤变浓。使其透明而不浑浊。食材更容易入味。口感更加细腻嫩滑。
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本文标题:勾芡没有淀粉可以用土豆代替吗
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评论(2)
淀粉,土豆,切成,食物,这一,就能,肉质,去皮,如果没有,使其
勾芡没有淀粉可以用土豆代替吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以。土豆加工后可以做成土豆淀粉。这种淀粉就能用于勾芡。如果没有现成的淀粉。但食物需要进行勾芡这一操作的。可