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一般鸡蛋和水的比例是1: 2。
鸡蛋羹是用鸡蛋做成的家常菜。它的味道鲜嫩。含有蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养成分。深受人们喜爱。还有蒸蛋羹的时候。水和鸡蛋的比例需要把握。如果蛋的比例高于水的比例。蒸的鸡蛋汤是硬的。不够q弹。而当水的比重远远高于鸡蛋的比重时。蒸的鸡蛋有点薄。因此。鸡蛋和水的推荐比例是1，333，602。这个蒸蛋吃起来又软又糯。而且有利于消化吸收。
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本文标题：蒸鸡蛋羹水的比例
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评论(2)
鸡蛋，比例，口感，比例为，建议，而在，细嫩，家常菜，蛋白质，而当
蒸鸡蛋羹水的比例，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般建议蛋和水的比例为1：2。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜。其口感细嫩鲜滑。含有蛋白质、脂肪、维生素、钙等