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当然可以。
市场上有很多种面粉。可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。普通中筋面粉常用于制作鸡蛋饼。其实可以用高筋面粉做。不会影响蛋饼的营养成分和口感。而且高筋面粉做的鸡蛋饼更有嚼劲。面团更硬。
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本文标题：鸡蛋饼可以用高筋面粉吗
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评论(2)
面粉，更有，鸡蛋，的是，而在，会对，三种，多种多样，韧性，口感
鸡蛋饼可以用高筋面粉吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。市面上的面粉多种多样。可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种。而在制作鸡蛋饼时常用的是普通中筋面粉。其