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当然可以。
做面筋。第一,选面粉。先和好。醒一会儿。大约需要半个小时。然后将面团在水中洗净。洗面筋的时候拍拍面团。千万不要揉。当面团洗至无淀粉流出时。就算洗了。洗好的面筋可以上笼蒸。也可以用锅煮。烹饪前可以在面筋中加入一点小苏打。会让面筋变弱。很好吃。不,没关系。道理和没有面团的馒头一样。不,它是美味的。
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本文标题:做面筋可以用小苏打吗
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评论(2)
面筋,面团,里加,苏打粉,好吃,发面,好了,放在,半个,不放
做面筋可以用小苏打吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
可以。做面筋。首先选用面筋粉。先和好面。醒上一段时间。大约有半个小时就差不多了。然后将面团放在水里洗。洗面筋