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有的人做出来后发现蛋糕不蓬松。可能是以下原因：
1.蛋清还没发完之后。没有完全起泡的程度。一般打蛋清的时候建议加适量的醋。分三次加入白糖。直到筷子竖起来。
2、蛋黄不到位。建议在蛋黄打浆中加入适量的植物油和牛奶。在一定程度上。提高蛋黄的蓬松度。另外，过世时避免淋湿。
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本文标题：为什么电饭煲做蛋糕不蓬松
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评论(2)
蛋黄，蛋清，有一，建议，植物油，打到，在一，人做，筷子，水分
为什么电饭煲做蛋糕不蓬松，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
有一部分人做完蛋糕后发现蛋糕不蓬松。可能是以下原因：1、蛋清没打发后。没有呈现完全的泡发度。一般建议在打蛋清