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一般推荐120g低筋面粉,80g白糖。
如果只有四个蛋。但是如果你想做蛋糕。低筋面粉和白砂糖的用量要把握好。否则,蛋糕可能不够蓬松。味道和美感都会降低。正常情况下。4个鸡蛋要准备120g低筋面粉。白砂糖80g。当然甜度是可以自己调节的。根据个人口味选择糖。
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本文标题:4个鸡蛋做蛋糕的比例
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评论(2)
面粉,白砂糖,蛋糕,鸡蛋,都会,糖分,想做,口感,把握好,美观
4个鸡蛋做蛋糕的比例,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
一般建议120g低筋面粉、80g白砂糖。若是只有4个鸡蛋。但是又想做蛋糕的话。需要把握好低筋面粉和白砂糖的量