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纯花生油放在冰箱的冷冻室里。它通常会凝固。
因为花生油含有13%-20%的饱和脂肪酸。也是饱和脂肪酸的特征之一。处于低温状态。
下部会凝固。还有纯花生油。在7摄氏度左右,会出现最初的凝血状态(也就是絮状物)。3摄氏度左右会出现半凝固状态(也叫脱层)。它会在0摄氏度左右出现。
完全固化状态。冰箱的冷藏室在3到6摄氏度之间。所以花生油一般会在冰箱里凝固。
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本文标题:花生油放冰箱会凝固吗
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评论(2)
摄氏度,生油,冷藏室,放在,花生油,冰箱,脂肪酸,状态,的花,纯正
花生油放冰箱会凝固吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
纯正的花生油放在冰箱的冷藏室。一般是会凝固的。因为花生油中含有13%-20%的饱和脂肪酸。而饱和脂肪酸的特性