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不同的颜色
黑米和紫米外观相似。但是仔细观察就会发现。黑米是一种颜色为黑色或深棕色的大米。紫米是一种深紫色的大米食品。
不同品种
黑米主要是从黑米的种子中生长出来的。紫米是糯米的一种。并具有一定的粘度。所以黑米和紫米的区别之一就是品种。
不同的营养价值
黑米含有大量的花青素、胡萝卜素和强心苷。适量食用有益人体健康。而紫米中花青素和胡萝卜素的含量相对较低。但赖氨酸和色氨酸的含量相对较高。可以补充人体所需的氨基酸。
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本文标题:黑米和紫米的区别
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评论(2)
黑米,紫米,则是,胡萝卜素,含量,花青素,色氨酸,品种,颜色,就会
黑米和紫米的区别,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
颜色不一样黑米和紫米虽然外形上是差不多的。但是近距离观察就会发现。黑米是一种颜色为黑色或者是黑褐色的米类。而