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推荐的部位是牛脊骨和牛蒡骨。牛脊骨的味道比较好吃。我们通常用牛骨做汤。但是一般来说我们并不在乎用的是牛骨的哪一部分。实际上,大多数牛骨都可以用来做汤。只是口感和味道有一定的区别。但其实营养成分和物质都差不多。只是味道会有些不同。一般长时间煮,里面的大部分营养成分都能析出来。一般可以熬煮4-7个小时,直到牛骨汤变白。
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本文标题:什么部位的牛骨煲汤最好
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评论(2)
脊骨,味道,的是,部位,都是,煲汤,区别,牛蒡,只是在,长时间
什么部位的牛骨煲汤最好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
一般推荐部位是牛脊骨、牛蒡骨。牛脊骨的味道相对来说会比较鲜美一些。我们一般用牛骨来煲汤喝。但是一般不会去在乎我