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新鲜水母的刺囊含有毒液。平时用盐和明矾溶于水吗?然后把新鲜的海蜇放进去。腌制几天。这个过程需要三次。这种毒素只有在水过滤后才能去除。海蜇加工后要反复浸泡和漂洗。洗掉水母体内残留的盐和明矾。洗净后,将海蜇用醋浸泡10分钟。剩余的细菌和寄生虫。这个时候海蜇就可以放心食用了。
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本文标题:鲜海蜇怎么处理才能吃
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评论(2)
海蜇,明矾,食盐,毒液,食醋,才是,几天,要用,寄生虫,后将
鲜海蜇怎么处理才能吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液。一般要用食盐、明矾用水溶解吗。然后将鲜海蜇放进去吗。腌渍几天。这样的过程要经过3次。