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糖醋排骨。我很喜欢。我先和你分享这道菜的黄金调料比例：料酒。酱油。糖。醋的比例是1:2:3:4！
【材料准备】
排骨、葱、生姜、料酒、酱油、糖、醋、盐、味精、植物油
【制作步骤】
1.排骨洗净后放入锅中。加入葱结、生姜、料酒煮开。捞出排骨洗净。
2.焯水后煮三十分钟。汤很可口。不要倒掉。（做汤泡饭、做汤泡饭都很好）。捞出的排骨沥干水。
3.另起一锅。下油烧热。放入排骨炸制金黄（油别放太多）。只要勤翻炒。
4.锅内加入料酒、酱油、糖。翻炒均匀。炒出香味后。再半碗肉汤大火烧开,调入盐提味。
5.小火焖十分钟大火收。收汁的时候最后加醋。临出锅撒少许味精翻炒后即可出锅。
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本文标题：糖醋排骨的做法 最正宗糖醋排骨做法
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评论(2)
糖醋排骨的做法 最正宗糖醋排骨做法 这篇解答确实也是太好了
排骨，料酒，翻炒，酱油，泡饭，生姜，味精，十分钟，大火，捞出
糖醋排骨。我很喜欢。我先和你分享这道菜的黄金调料比例：料酒。酱油。糖。醋的比例是1:2:3:4！【材料准备】排骨、葱、生