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味道不一样。
菱角绿和紫主要是指肤色的不同。一般来说，颜色越浅。菱角越嫩。颜色越深。菱角越老。
所以如果想生吃菱角。那么建议选择绿色的菱角。吃起来会又脆又嫩又甜。而且如果煮完想吃的话。那么建议选择紫菱。这种荸荠吃起来会软糯。
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本文标题：菱角绿色和紫色区别
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评论(2)
菱角，口感，颜色，可以选择，紫色，建议，外皮，清甜，指的是，就越
菱角绿色和紫色区别，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
口感不一样。菱角绿色和紫色主要指的是外皮颜色的不同。一般来说颜色越浅。菱角就越嫩。而颜色越深。菱角就越老。