有哪一些在餐桌上常见的食物,是可以提高记忆力的呢？

试试语音读文章

热门回答：

最常见的健脑食品是鱼类。因此坊间有种说法就是“鱼是人脑的粮食。吃鱼能健脑”。为什么会健脑呢？因为鱼类含有多种不饱和脂肪酸。对智力的发育有一定的帮助。

鸡蛋的营养价值众所周知。含有14.7%的完全蛋白质。最容易被人体吸收。吸收率可达99.7%。鸡蛋中的乙酰胆碱有增加记忆力的作用。

鹌鹑蛋的营养价值高。其蛋白质中氨基酸的组成模式与人体十分相似。卵磷脂含量比鸡蛋高5~6倍。有良好的健脑功效。

鸡肉的蛋白质较牛肉、羊肉丰富。《神农本草》上说鸡肉能“通神”。有健脑功效。

玉米有明显的健脑作用。尝吃还可减肥、抗癌。

黄豆富含人体需要的八种必需氨基酸。是适合人体智力活动需要的优质植物蛋白。黄豆制品如豆豉、豆腐、豆浆等也有健脑的效果。

芝麻是常用的健脑食品。《神农本草经》指出芝麻有“益气力、长肌肉、填脑髓”的作用。

核桃被称为“长寿果”。最适合脑力工作者食用。

金针菜被称为健脑菜。有营养平衡的健脑效果。

这些食材烹饪起来难度也不是很高。希望孩子们变得更加聪明健康。

其他观点：

西兰花 这是一种在任何超市都非常容易买到的超级食物。它富含有助于延缓衰老的营养物质。作为高营养食物。每100 克西兰花的热量仅有大约30 卡。

苹果 每100 克苹果的热量仅有50 卡。但它是抗氧化物质、纤维素、维生素C 和钾的重要来源。

蓝莓 蓝莓是公认的超级食物。因为它有助于控制胆固醇水平。而且不论是草莓。还是树莓。所有浆果中都富含抗氧化成分。

三文鱼 三文鱼能为人体提供大量Ω-3 脂肪酸。有助于降低患心脏病的风险。

菠菜 菠菜是重要的铁元素的来源。瑞典科学家最近还发现。菠菜中的成分有助于提高线粒体进行细胞内能量转换的效率。

芦笋 芦笋是叶酸的重要来源之一。这种维生素B 族物质能让我们远离智力衰退。在多巴胺和血清素的合成过程中。叶酸发挥着重要作用。而这两种物质对控制情绪至关重要。

杏仁 各类干果被普遍认为是高热量食品。但很多研究都建议每周要多次摄入干果。以预防心脏疾病。杏仁中含有单一不饱和脂肪酸和纤维素。

藜麦 这是南美洲高原特有的谷类植物。富含促进肌肉生长的蛋白质。从大麦到稻米。所有谷类都有助于降低体重。

以上8种食物可强化记忆力。

其他观点：

核桃。老人都知道核桃是补脑的。是最常见的食物。

鸡蛋。鸡蛋黄也是补脑的。蛋黄含有的卵磷脂是小孩子儿童配方的奶粉必须有的成分。

DHA是大家都知道的提高大脑智力。多吃鱼会有帮助补充。

• 我是一个创业小白,想要开一家店铺,大家有什么好的推荐吗？
• 初次创业,有什么好的建议,请高人指点下？
• 刚开始创业你们会选什么行业？
• 文学上有种体裁叫古风,它和赋、诗词有何不同？
• 有没有对视力好的水果推荐？

以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~