中国最好的茶叶是什么？

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中国最好的茶是什么？

1、中国有一些“神化”了的茶。武夷山天心岩的大红袍母树。杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了。这些茶绝大部分人是喝不到的。它们都是神一般的存在。

2、中国有十大名茶。各地也都有自己的名茶。如果说。要评出中国最好的茶。这有点“华山论剑”的意思。恐怕是谁也不服谁啊。谁不说俺家乡好。每个人心目中最好的茶。应该都是自己家乡的茶吧！从小到大喝着。习惯了。信任了。也有感情了。

3、适合自己的茶才是最好的茶。中国的茶叶品种繁多。制作工艺也各不相同。茶叶的特点也是各有千秋。而每个人的体质不一样。适应的茶也不一样。再说了。茶还有口感的不同。价位的区别。冲泡方法的不同。根据自己的实际情况。选择一个适合自己的茶。才是最好的。

总之。中国的茶很多很多。选择一款适合自己的茶。才是最好的茶！

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这样问最好到最后变成了一个一个的相互贬低和一个一个的自我吹捧。而且茶叶作为是大众消费型的饮品。最好往往会被误解成最贵。还记得那些2400万七饼过期神茶。三十万牛栏坑肉桂这些传说吗？中国有多少人一辈子都赚不到2400万。骗子（也许骗子不认为自己是骗子）一张嘴就够了。

前几年在茶圈有个经常拿出来对比的事情是中国多少家茶企不如一个立顿。我们来看立顿的一些理论。立顿的宗旨是光明活力。自然美好的乐趣。立顿的广告是从茶园直接进入到茶壶的好茶。立顿有很多系列。也有宫廷系列。但是立顿没有天价茶。让大众消费才是经营的理念。所以从白金汉宫到街头的咖啡馆都有立顿的品牌。而且中国茶叶呢左班章右冰岛中茶悬脑后大益挂胸口。天价是一个比一厉害。所以你在提这个问题的时候是不用把“最好”提出来的。去吹牛去天价去普洱化 。这样才是老百姓消费的好茶。防火防盗防普洱。只有去除了这些忽悠骗人的东西。我们才来讲好茶。

其实茶叶不复杂的。除了普洱和武夷茶以外。世界上绝大多数的茶叶对好茶的要求都是嫩度等级工艺产地卫生干净。嫩度等级是茶叶加工时候的青叶原料 。嫩度也决定了同个地方茶叶的等级价格。就算是六安瓜片那些无芽无梗的茶种。也一样以在一芽二叶茶叶嫩度最好时。靠近芽芯最嫩的单叶做的茶叶为上品。过老的叶子颜色就发黄了。产地工艺。是传统的茶叶产地对茶叶加工的技术更渗透。老师傅和新手的差别在哪里。就体现在熟练和问题的处理上 。不过现在有个现象就是快餐式的营销茶艺师会说。茶树什么样没有见过。茶叶怎么做没有做过。开口就是六大茶种八大茶山。说起来头头是道这样的茶文化传播在头条就有不少。多少人十年二十年还在做一种茶。这些年轻人就精通了。佩服佩服。卫生干净是专门为普洱黑茶设立了。发霉的不是好茶。过期的不是好茶。什么时候头条见不到吹嘘普洱了。什么中国人喝茶的智商又占领高地了。

所以。你问的好茶我推荐一些市场上能购买到。老百姓能消费的好茶。绿茶类的龙井（没有必要一定要西湖。产量有限）。碧螺春。毛峰。炒青（有婺源松萝这些更好） 特种的茶种如白茶黄金芽等。黄茶类的霍山黄芽。红茶中特别推荐的祁门红茶英红宁红等等这些。茉莉花茶亲民价格也有不少。茶叶没有最好的。只有合适的。大众的。

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中国最好的茶叶我觉得是铁观音。铁观音的诞生时间比较与其他茶叶来说相对晚一些。这种茶喝被制作完成到出名其实也就三四百年。具体来说也就三百年不到。这款茶也是只有中国才有的茶叶。像别种类茶叶国外也曾生产。国外也有绿茶红茶还有普洱茶。单单铁观音是中国独有的。所以我说它是最好的。这是相较于国外来说的。

铁观音具体一个怎么好法呢？

铁观音制造需要十几道工艺。从采摘、晾晒、杀青、揉捻、筛选、烘焙、摇青、萎凋等工艺后才能形成铁观音。铁观音色泽乌青发亮。颜色如铁形似观音。从而得名铁观音。这个名字还是清朝皇帝亲赐的。到底是不是那就有未可知了。

铁观音茶古时候都是浓香型的。根本没有清香型这么一个说法。古时候茶叶运输要考虑时间的。茶叶的耐储存度也要考虑。清香的茶叶根本不容易保存。而浓香的就不会有这个问题了。两三个月根本没问题。古时候的路途真的很远。不像现在。一两天就到了。古时候差不多的一个月。这要是绿茶不得变味儿了。

铁观音的味道独特。有兰花香。有焦糖香气。还有果木香气。所以喝这款茶味道很香甜。也比较受人欢迎。

还有一点就是铁观音茶只有茶树的叶子。不用茶树的其它部位。它的叶子很厚。绿油油的。叶子周边有齿状。铁观音是不用芽头做茶叶的。这也是独有的特色。越是老的叶子越是好喝。特别是秋天的这个季节的铁观音。滋味醇厚。还耐泡。别的茶叶也没有这个独有时间。别的茶不是春季就是夏季。很少有秋季的。

还有就是铁观音就是铁观音茶。不像绿茶可以加工成红茶。红茶的嫩绿又能成为绿茶。普洱生茶也可以是绿茶。也能做成红茶。只有铁观音茶只能做铁观音茶。没有其他的类别了。

铁观音的受众比较于其它的茶要多得多。因为它产量高。知名度也高。价格还不贵。所以喝的人也比较多。你说吧谁没喝过铁观音的。谁又不知道铁观音。在中国说它是最好的茶没人发对吧。

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