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需要。
月饼的回油是指饼皮吸收油和水。还有月饼馅里的油。从而达到湿润柔软的状态。而且夏天温度更高。月饼含有较多的糖、油等营养成分。返回的油在室温下可能会变质。所以，夏天回油的时候，建议把月饼放在冰箱里冷藏。
而且冰箱的低温环境可以加快月饼的回笼速度。同时，月饼馅的味道会更新鲜，更美味。
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本文标题：夏天月饼回油需要冷藏吗
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评论(2)
月饼，冰箱，冷藏室，夏天，放在，也会，糖分，可能会，是指，较高
夏天月饼回油需要冷藏吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
需要。月饼回油是指让饼皮吸收油份、水分。以及月饼馅里面的油份。进而达到湿软的状态。而夏天气温较高。而月饼中会