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便利店属于薄利多销的行业。通常来说。夫妻便利店由于进货体量小。货品结构传统。缺乏信息化系统支撑。平均毛利比连锁便利店稍低。平均水平在17%至21%之间。品牌连锁便利店由于进货体量大。而且通常有专门的商品部负责优化货品结构。能做到“千店千面”。因此平均毛利比夫妻便利店高。一般在25%左右。像全家、711等自己有商品较多。熟食也较多的便利店。整体平均毛利会在35%以上。
来真正计算一下便利店的盈利情况
以二线城市(市区)为例。一个60至100平米的24小时便利店营业额状况可以分为以下几个等级:
顶级优质店铺:日均营业额可达30000元及以上
超优质店铺:日均营业额可达15000元
优质店铺:日均营业额可达10000元
优良店铺:日均营业额7000-8000元
中等店铺:日均营业额4000-6000元
中下店铺:日均营业额2000-3000元
差店铺:日均营业额200-1500元
说明:如果有可能。便利店位置尽量大一点。面积在100平至120平。货品会多很多。更丰富。日营业额相对也会较高。另外一个优势就是自身竞争力强。不担心旁边再开比你小的便利店。客人还是希望一站式搞定。面积大。抗风险能力强。
有了日均营业额。结合人工成本。房租、水电物管费。即可计算店铺盈利情况:
例如。有一个商铺运营成本信息如下(只是举个例子。你身边问到的房租可能是1.5万或2万。在此说明身边的平均情况。同时。教大家如何计算盈利情况)
房租10000元/月
人均工资3500元/月。开24小时。请3人轮班
物业水电费:4000元/月
杂费:1000元/月
那一个月的毛运营成本是:10000+10500+4000+1000=25500元
以上几个等级的便利店。我们以连锁便利店25%的平均毛利来核算盈利情况:
又以优质店铺为例。日均营业额达到10000元
利润计算方法:
每月总营业额为:10000*30=300000元
毛利:300000*0.25=75000
净利润:75000-25500=49500元
所以。选址较优的便利店。是能盈利的。而且盈利效果还不错。月净利润约49500元。
以这个计算方式为例。我们把这几个等级的盈利情况列出来:
超优质店铺:日均营业额可达15000元
月净利润约9万元/月
优质店铺:日均营业额可达10000元
月净利润约4.95万元/月
优良店铺:日均营业额7000-8000元(取中间值7500元计算)
月净利润约3.375万元/月
中等店铺:日均营业额4000-6000元(取中间值5000元计算)
月净利润约1.5万元/月
中下店铺:日均营业额2000-3000元(取中间值2500元计算)
月亏损:3750元
差店铺:日均营业额200-1500元(取中间值650元计算)
月亏损:17625元
说明:由于便利店开设的位置是五花八门的。有县城。有乡镇。换汤不换药。计算方法是一致的。我所举的例子还是以城市市区开设便利店为例。房租的问题一般顶级优质店铺的位置。一般房租不止10000元。但是超优质店铺(日均营业额可达15000元)有房租再8000元左右的。原因是签合同第一年入住率问题。到第三年时候。营业额就可以达到了日均15000元。
所以便利店盈利。可以上万。甚至好几万。这是真实存在的。关键是你位置要好。位置不好。亏损也是常事。
其他观点:
我今年66了。属马的。为了偿还巨额债务。我和老伴九年前开小超市。开头两年找的地段偏了点。但房租便宜。总以为\"酒好不怕巷孑深\"。结果两年赚钱了35000块钱。每天营业到深夜1点。后来找到了好地段。但房租翻倍。两间冂面10万一年。60平方。几年老俩口24小时 营业。没请帮工。真的很苦很累。但七年还是还了70万债务。通过几年经营谈谈自己感想;
1。店铺位置必须好。佔了开店条件的60%。
2。货物尽量齐全。
3。要吃得苦不怕累霸得蛮。这也请人那也请人赚不了钱的。
4。做生意要赚钱。但是也要讲点良心。
其他观点:
生意分两种。一种赚钱的生意。一种是糊口的生意。一二十万。又是夕阳产业。开小超市基本属于糊口的生意。
现在不要说小超市。大超市也是举步维艰。现在的超市随着消费升级。基本已经丧失了休闲功能(谁还把拖家带口逛超市当成家庭的娱乐活动?)。这就意味着来客大幅下跌。变成了以购物功能为主。
私人小超市基本收不到后台费用。陈列费、促销资源也基本可以忽略不计。而且现在都是经销。小超市享受不到账期的红利。完全靠实打实的前毛。
虽然题主描述的比较笼统。那我就帮你大概倒推一下。总投资算20万。房租5万。装修、门头、货架、收银系统算5万。基本陈列算5万(因为不管什么情况都不可能把货架卖空)。也就是说真正产生销售的商品只有5万块钱。
大家记住这个数字。我们再来核算一下到底要多少销售额才能保本。年支出房租5万;水电算一个月1千。年1.2万;用工两人(包括自己)。月薪算3千每人。年7.2万;20万利息损失2万;年总支出为15.4万。
私人小超市一般主营酒饮、休食(这里烟就不算了。这点钱搞不起来)。综合毛利20%(损耗、过期、客诉就不算了)。也就是年销售最低要77万。日均销售最低2100元。而且可周转的只有5万元。也就是说23天必须周转一次。不然就是有生意也没货卖。
有没有赚钱的小超市?有。基本是标准化经营的连锁店。还必须小而美。当然投资和费用比这大的多。可不可以变成比较稳定的糊口生意?可以。找低价货源。提高毛利率。再通过精准订货来降低损耗。提高资金周转。
所以。在我看来这么小的收益。还得承担20的风险。这个生意不值得做。如果对你有帮助。我很高兴。
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评论(2)
日均,营业额,便利店,店铺,房租,超市,万元,可达,净利润,生意
没想到大家都对十几二十万开小超市便利店创业真有钱赚吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
便利店属于薄利多销的行业。通常来说。夫妻便利店由于进货体量小。货品结构传统。缺乏信息化系统支撑。平均毛利比连锁便利店稍低