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长条形…一溜…
其他观点:
猪身上里脊肉与扁担肉是一个部位。就是脊椎骨两侧的肉。是一个长条形状的肉。肉质鲜嫩。里脊肉分为大里脊和小里脊。大里脊适合炒菜。与大排骨相连。外部有一层非常薄的白色筋膜。一般将其去除。否则影响口感;小里脊适合做汤等。肉质是猪身上最嫩的部位。位于脊椎骨内侧的一块肌肉。口感极佳。
其他观点:
猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉呈长条圆形。是最嫩的肉
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本文标题:猪肉中的里脊肉或扁担肉的形状是什么样的?
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评论(2)
里脊,脊椎骨,是一个,肉质,长条,口感,部位,身上,观点,条状
没想到大家都对猪肉中的里脊肉或扁担肉的形状是什么样的?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
长条形…一溜…其他观点:猪身上里脊肉与扁担肉是一个部位。就是脊椎骨两侧的肉。是一个长条形状的肉。肉质鲜嫩。里脊肉分为大里