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不建议吃。
木耳本身就是一种干货。细菌很难在上面生长繁殖。但是如果泡了。黑木耳含有较多的水分和营养成分。在储存不当或储存时间过长的情况下。容易滋生细菌，变质。
而且凉拌木耳还含有较多的葱、姜、蒜、酱油、醋、香菜、韭菜等调料。相对来说，会更容易变质。所以一般不建议隔夜冷木耳。
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本文标题：隔夜的凉拌木耳能吃吗
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评论(2)
木耳，较多，调味料，细菌，情况，就会，建议，是一种，也会，干货
隔夜的凉拌木耳能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议吃了。木耳本身是一种干货。细菌是很难在上面生长繁殖的。但如果将其经过泡发之后。木耳中因为含有较多的水分