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感谢小助手邀请。
其实理论上糖友的确应当避免富含“精制糖”的食物。精制糖我们可以理解为人工在食物中添加的白砂糖、蔗糖、葡萄糖等糖分。就比如甜食、巧克力、糖果、甜饮、一些添加了较多糖分的零食都可以算是富含精制糖的食物。不过实际上糖友并没有明确禁止不能吃什么食物。但凡能够让自己的血糖控制在相对稳定的情况下。其实没有绝对不能吃的食物。题目中的医生说糖友有三种不能碰的食物也过于绝对。糖尿病也是一种因人而异的疾病。每个人体质、胰岛素分泌情况、胰岛素抵抗程度都不同。别人能吃的食物自己需要斟酌是否能吃。别人不能吃的食物也不一定自己绝对就不能吃。时间久了自己能够“试出”哪些食物适合自己。哪些能吃。有一套自己的饮食方式是最好的。
除了富含精制糖的食物。糖友还应当注意哪些食物?
①富含碳水化合物的食物。碳水化合物、淀粉含量较高的食物糖友并不能多吃。淀粉最终也会转化为葡萄糖。而葡萄糖进入血液必然是升高血糖的。所以。这些食物也需要注意摄入量。比如主食类食物中的谷物类、薯类食物、淀粉类瓜果等。另外还应当注意一些所谓的“无糖食品”。虽然它们不添加蔗糖、葡萄糖等成分。用甜味剂代替。但同样可能是富含淀粉的。如无糖饼干、无糖面包、无糖月饼等。
②高油高脂的食物。虽然高油高脂好像并不会直接影响血糖。不过糖友的饮食最好也能避免高油高脂的食物。过多高油高脂食物的摄入不仅会增加肥胖、多种心脑血管疾病发病几率。同样也可能会增加胰岛素分泌量。增加抵抗。降低胰岛素敏感度。让糖友不宜控制血糖平稳。日常多以清淡饮食为主。特别避免油炸、烧烤等烹饪形式。火锅、麻辣烫、烤肉等动物油脂较高的料理不要过多食用。
③水果不要过量食用。糖友是可以吃水果的。水果虽然甘甜。但其中水分含量丰富。能降低升糖负荷。而且富含膳食纤维。有助减缓食物消化速度。也有延缓食物升糖速度的效果。不过水果是否对血糖影响较大。是否含糖量低。不能根据水果的甜度来判断。例如火龙果的味道是很清淡。不过可千万别认为火龙果含糖量不高。火龙果只是果糖含量较低。而果糖是一种甜味高于葡萄糖50倍的糖类。但升糖速度不快。火龙果中以葡萄糖为主。所以吃起来味道更清淡。但升糖速度可是杠杠的。水果一次性摄入推荐不超过150g。一天控制在半斤以内为宜。
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这个问题我是这样认为的。一个人得了慢性糖尿病是很苦脑的。这个社会人们生活物质很丰富大家都争先恐后吃的很舒服很开心。唯独糖尿病人很多很多食物都不能吃活得很可怜的。然而为了活命只有坚持不懈地忌口这个是常识。糖尿病人各有各的做法和想法各人有各人的吃法也不强制。但有一点糖尿病人这个病是不能根治的。吃药打胰岛素针也要忌口。不忌口也要出大事。医生会讲;糖尿病人。一。米饭。馒头可以吃的。粥绝对不能吃。粥烧糊全部是葡萄糖。对糖尿病人的胰岛素细胞损伤严重。二。水类。任何饮料不能喝。饮料里面加糖色素。白砂糖等食品化学人工制造。任何酒类不能喝。三。淀粉类或水果。任何糕点。蛋糕。蛋塔。巧克粒。土豆。山芋。芋头(淀粉转葡萄糖)。西瓜。香蕉。火龙果。菠萝。糯米马力子。以上糖尿病人是不可以吃的食物。
其他观点:
你好。三诺讲糖很高兴为你解答!
原则上。糖尿病患者没有什么食物是不能进食的。只要患者的血糖平稳。包括水果及甜食。都是可以少量进食的。但一定要注意适量。
但是食物也有合适与不合适的区别。有些食物吃多了不利于血糖控制。有些食物摄入过量会引起血糖飙升。
哪些食物糖尿病患者尽量不要碰?
1、高热量高脂肪的食物
比如蛋糕、甜点等甜食。油条、油炸花生米等油炸食品。热量高。油脂多。大量食用不利于体重的控制。也不利于血脂控制。更会导致热量超标。引起血糖飙升。
2、含糖量高的食物或糖类
一些简单的糖类。如白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、巧克力等制品。应当尽量避免。
还包括一些添加糖的食物。如糕点类的、饮料类的。以及含糖量高的水果。比如大枣、荔枝、甜瓜等。这些含糖比较多的食物。糖尿病患者也应该尽量少吃。
3、高脂肪高胆固醇的食物
比如肥肉、动物内脏等。摄入过多也会引起肥胖问题。不利于血糖血脂以及血压的控制。还容易让糖尿病并发症提前到来。
如果在特殊情况下。不得不少量进食以上食品。如出去聚餐的时候。这时候要适当的减少当餐的主食量。
另外糖尿病患者不建议大量饮酒。如果饮酒每日女性的饮酒量要≤1份。男性的饮酒量要≤2份。所说的1份相当于酒精15g。
糖尿病人和正常人一样。需要补充蛋白、脂肪、碳水化合物。但也要控制好量。建议可以这样安排:比如碳水化合物。50%~60%的摄入比例。脂肪摄入比例不超过30%。蛋白比例在15%左右。总之糖尿病人饮食上需要严格管理。不能吃的一定不要吃。管住嘴迈开腿。才能控制好血糖。
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评论(2)
食物,血糖,葡萄糖,碳水化合物,糖尿病人,胰岛素,能吃,水果,糖尿病,淀粉
没想到大家都对糖尿病人不能吃甜食?医生:其实糖尿病人不能碰3种食物,说的是什么食物?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
感谢小助手邀请。其实理论上糖友的确应当避免富含“精制糖”的食物。精制糖我们可以理解为人工在食物中添加的白砂糖、蔗糖、葡