据说灰灰菜种子在古代是粮食,那么还有哪些植物曾经作为粮食被种植过？

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据说灰灰菜种子在古代是粮食。那么还有哪些植物曾经作为粮食被种植过？

确实如此。灰灰菜种子在古代是粮食。当时灰灰菜种子叫天星米（因为种子太小而且多）。天星米在上世纪七十年代都仍然有农民种植。植株比野生的高大、粗壮。结的种子多而且比野生的稍微大。

贵州毕节在清代前。山区主要吃小米、红稗、苦荞、豆类、大麦、燕麦等杂粮。山区人民以食杂粮为主。只是逢年过节或祭祀时偶尔食米。明末清初。原产美洲的玉米（俗称包谷）传入。因其耐干旱而且高产。迅速在山区推广种植。逐步取代了低产的谷子、苦荞、燕麦、毛稗、红稗等作物。成为杂粮的大宗。引起了主食结构的变动。山区人民从此以包谷为主食。以后又传入了外来的马铃薯（俗称洋芋）。也是山区人民的口粮之一。

毛稗。苗似稗而穗如粟。稗苗叶色深绿。根下叶带紫色。梢头出扁穗。结子如黍粒。一斗可得米三升。出米率低。俗话说“毛稗九层壳。冲断老娘的脚”。以煮粥、炊饭、磨面食之皆宜。过去有零星种植。为春播。1958年后。逐渐减少。现在已经没有人种植了。毛稗有水毛稗和旱毛稗。现在作为杂草进行清除。用来作饲料。

红稗。红稗始载于《滇南本草》。早年民间将其作为食物食用, 俗话说：“不上高山。不知平地；不吃稗子。不知粗细”。红稗营养价值高。是天然的绿色保健食品。以前曾是当地人们作为主要粮食品种来种植和食用的。由于产量不高加之它是一种粗粮食品。现在只有少数农户种植和食用。红稗三月下种。五月栽秧。八月收获。

马铃薯。现在是作为蔬菜种植。过去是作为粮食种植。每5公斤马铃薯折合1公斤粮食。

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那时代处于灾情、旱情情况下。只能是作糊口不曾在种植。榆树皮、黄金叶、糯米叶。天丝籽、野菜及水中水草等等只要是无毒害的东西、都用来充饥。

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从小生长在农村。说起野菜那就多了。小时候由于农村生活条件整体落后。贫富差距不大。也吃不到什么好东西。所以这些野菜就是我童年的小食品：徽菜。苜蓿牙。杨槐花。椒牙。蒺藜菜。灯花。苦麯。蒲公英。蕠钱。酸刺等等...还有野美子。野葡萄。野瓢。其实感觉那时候的人都过得很快乐。虽穷虽苦。但是大家一起。浓浓的风俗民情。现在是一点都感觉不到了。正所谓:鱼和熊掌不可兼得。现在的人吃的好穿的好医院天天跑。以前吃的差穿的差身体棒棒哒。反正是说不清道不明。还是留给后人再续西游吧

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