煎甜鸡蛋怎么做？

好文

已推荐头条热点 2022年12月27日 09:56:32 4 2 桔子生活网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共486个字，预计阅读时间或需2分钟

热门回答：

我的做法如下：

把鸡蛋打进碗里。加入一点白砂糖（不要放多）。加入低筋面粉。搅拌均匀。平底锅刷油。倒入鸡蛋。待凝固翻面。煎好之后在蛋饼上刷上蜂蜜。就可以吃了。

希望你喜欢这种方式的蛋饼~

其他观点：

原料：鸡蛋2只、酱油适量、白糖适量、葱花少许、清水少许、油少许、平底锅一个

不粘平底锅上。倒入一点油。尽量少。然后均匀后开大火。

油炸起来后转小火。过一会儿后倒入一个鸡蛋。等鸡蛋两分熟的时候。放入另一枚鸡蛋。不要挨在一起。

加葱花。将鸡蛋翻面。等六分熟的时候每个加一勺白砂糖。尽量铺均匀。过一会儿继续翻面。

我是等九分熟的时候继续的。按照个人爱好口味挑选几分熟的时候继续吧！九分熟的时候加酱油。铺满锅一层就够。然后再加入锅面1/5的水。

好啦蛋黄九分熟蛋白全熟的鸡蛋好啦！早上。加杯温奶味道更好啊～筷子挑开蛋黄。软软的味道刚刚好～甜甜的。很符合不爱吃蛋的小孩的口味！

其他观点：

我试过把鸡蛋打到碗里。加入适当白砂糖。玉米面粉搅匀。就和做煎饼的面糊稀稠相当。然后淋到电饼铛里。把电饼铛抬起来摇匀。让面糊成圆形。煎上2分钟左右就好了。还可以在面糊中加上一些芝麻。煎好后呈金黄色。口感香甜。

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