热门回答:
我的做法如下:
把鸡蛋打进碗里。加入一点白砂糖(不要放多)。加入低筋面粉。搅拌均匀。平底锅刷油。倒入鸡蛋。待凝固翻面。煎好之后在蛋饼上刷上蜂蜜。就可以吃了。
希望你喜欢这种方式的蛋饼~
其他观点:
原料:鸡蛋2只、酱油适量、白糖适量、葱花少许、清水少许、油少许、平底锅一个
不粘平底锅上。倒入一点油。尽量少。然后均匀后开大火。
油炸起来后转小火。过一会儿后倒入一个鸡蛋。等鸡蛋两分熟的时候。放入另一枚鸡蛋。不要挨在一起。
加葱花。将鸡蛋翻面。等六分熟的时候每个加一勺白砂糖。尽量铺均匀。过一会儿继续翻面。
我是等九分熟的时候继续的。按照个人爱好口味挑选几分熟的时候继续吧!九分熟的时候加酱油。铺满锅一层就够。然后再加入锅面1/5的水。
好啦蛋黄九分熟蛋白全熟的鸡蛋好啦!早上。加杯温奶味道更好啊~筷子挑开蛋黄。软软的味道刚刚好~甜甜的。很符合不爱吃蛋的小孩的口味!
其他观点:
我试过把鸡蛋打到碗里。加入适当白砂糖。玉米面粉搅匀。就和做煎饼的面糊稀稠相当。然后淋到电饼铛里。把电饼铛抬起来摇匀。让面糊成圆形。煎上2分钟左右就好了。还可以在面糊中加上一些芝麻。煎好后呈金黄色。口感香甜。
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本文标题:煎甜鸡蛋怎么做?
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评论(2)
鸡蛋,面糊,平底锅,均匀,葱花,蛋黄,白砂糖,好啦,面粉,会儿
没想到大家都对煎甜鸡蛋怎么做?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
我的做法如下:把鸡蛋打进碗里。加入一点白砂糖(不要放多)。加入低筋面粉。搅拌均匀。平底锅刷油。倒入鸡蛋。待凝固翻面。煎