许昌地区十大具有代表性的名吃都是什么？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 10:57:53 5 2 桔子生活网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共884个字，预计阅读时间或需3分钟

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谢谢邀请：

作为一个地道许昌人。非常高兴回答你的问题。许昌位于河南省中部。交通便利。全国优秀旅游城市。全国卫生城、全国文明城市。历史悠久。文化底蕴丰富。

题主这个问题许昌除腐竹、热豆腐、长葛豆腐、禹州杂炣。襄县焖面、猪蹄。鄢陵豆腐脑还有什么美食？还有许多美食听我介绍：

1：许昌老式烩面：全手工制作面坯。羊骨、羊肉熬制高汤。佐以豆腐皮、豆芽、粉条、面筋道。汤浓白。回味香。入味深。和郑州烩面不同。

2：许昌吴庄驴肉：吴庄驴肉历史悠久。以肉烂汤浓著称。以宁夏驴现宰、现煮、现卖。味道鲜美。

3：丈地羊肉汤：许昌丈地羊肉汤全国闻名。丈地紧邻老107国道。羊汤浓白。以生羊肉炝锅。几十种秘制佐料。肉鲜汤美。经广大司机口口相传。全国闻名。

4：许昌胡辣汤：以清真为主。采用祖传秘方。选用二十多调料文火慢炖。加入粉条、海带、面筋汤肥而不腻。回味无穷。

5：许昌浆面条：大保温桶二刀面条大火煮开。加入特制酸浆文火慢炖。吃时加入芝麻酱、熟黄豆、芹菜丁、韭花酱搅拌味美鲜香。

6：回民街小鱼汤。以羊骨、鸡架熬制高汤。佐以白胡椒。加入炸白条小鱼。回味无穷。

7：鄢陵吊炉烧饼。以特制高炉烤制而成。加芝麻蜂蜜。焦香酥脆。源于北宋。有千年历史。

8：禹州十三碗。类似洛阳水席。以蒸笼大火蒸制各种肉素菜品。味道纯正。

9：禹州焖子。以禹州红薯粉芡、粉条加入辣椒葱蒸制而成。有肉素、五香各种口味。适合煎炒烹炸。为禹州名吃。

10：许昌熬菜。以当地大白菜、豆芽、豆皮、炸豆腐条、炸丸子大片五花肉加高汤熬制。味道鲜美。

许昌美食还有许多。有代表性的简单介绍。欢迎朋友们来许昌游三国故地。品许昌美食。

我是我爱我家。个人观点。

不当之处。敬请斧正。

其他观点：

凑合十个许昌名吃。1、捞面条；2、菜馍；3、油旋；4、烧腐竹；5、烙馍卷菜；6、浆面条；7、水煎包；8、胡辣汤；9、油馍头；10、焦花儿

其他观点：

一个一个地方说。禹州的花石羊肉汤。顺店杂珂。火烧夹凉粉或者菜。禹州十三碗。鄢陵大豆腐脑。襄县烙馍卷豆腐。王洛猪蹄。建安区桂水三不沾。浆面条禹州许昌都有。还有油茶。小鱼汤只有许昌有。丈地羊肉汤。可能我孤陋寡闻。欢迎补充

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