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香椿营养丰富。具有很好的食疗作用。清热解毒、健胃利气。对外寒风湿、胃痛、痢疾等有一定的疗效。
香椿头有很多种烹饪方法。有香椿头拌豆腐。香椿头炒鸡蛋。腌制香椿头等。下面我们来介绍一下香椿煎鸡蛋角:
1.将香椿头洗净。生姜洗净。小葱洗净打开三个鸡蛋搅碎。洗净瘦肉备用。
2.将香椿头切碎至末。瘦肉剁碎至末。生姜和小葱切成末。
3.瘦肉末放入碗中。加入生姜末和葱花淀粉。少许料酒和生抽。适量低钠盐。搅拌均匀。
这样。香椿鸡蛋角就完成了。怎么样大家觉得简单吗？
其他观点：
香椿可是个珍贵的食材。咋做都好吃！
香椿煎蛋角（其实 是做成饺子形状。用蛋做饺子皮。用肉香椿做馅子）
用料
肉馅半碗 香椿用水焯一下。切碎 做馅子。
鸡蛋2个
生抽少许
煎蛋角的做法
1。半肥瘦上肉（牛肉或猪肉）剁成馅和香椿搅拌在一起。加盐、生粉、胡椒粉、生抽、鸡粉、葱花。调味。鸡蛋打成蛋液
3。迅速夹适量肉馅铺在蛋上
5。形成一个荷包蛋
7。继续按上几步一勺蛋液
其他观点：
首先准备好香椿。鸡蛋。实用油。盐。葱。姜等。
其次准备好材料之后。先把香椿洗干净。用水煮八分熟。把煮过香椿拧干。切细。
把蛋打在碗里调匀。再把切细是香椿到调匀的鸡蛋里加适量的盐再次调匀。
再次。在锅里加油小伙烧开。加入姜把调匀的鸡蛋倒入锅里小火煎熟。加入葱起锅即可。
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本文标题：香椿煎蛋角怎么做？
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评论(2)
香椿，鸡蛋，生姜，瘦肉，肉馅，小葱，煎蛋，葱花，生粉，钠盐
没想到大家都对香椿煎蛋角怎么做？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
香椿营养丰富。具有很好的食疗作用。清热解毒、健胃利气。对外寒风湿、胃痛、痢疾等有一定的疗效。香椿头有很多种烹饪方法。有香