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您好。我是刚子小厨房。很高兴回答你的问题。 烧肉其实做法有很多种。好吃的也有很多。但我最喜欢的做法。就是视频中的红烧肉。肥而不腻。香喷喷的安逸得很。 你可以看看哦。好了我的回答就到这。希望能帮到你哦！
其他观点：
脆皮烧肉食材
带皮五花肉500克
盐10克
五香粉10克
食用小苏打5克
竹签3-4根
锡纸一张
做法
1、锅中放入姜片。放五花肉。煮沸
2、八分熟。捞起。过冷水。切肉切至快到脂肪层处
3、肉皮用竹签使劲戳。戳出无数小孔
4、肉身和每块肉的缝隙都抹上五香粉和盐
5、猪肉表皮抹上小苏打
6、用竹签插起整块肉。防止烤制的时候蜷缩
7、用锡纸包上肉身。肉皮露在外面。放入冰箱冷藏一夜腌制入味
8、取出。烤箱180度烤30分钟。在230度烤20分钟。取出来切块
9、香的不行
其他观点：
大家好。我说嘴哥小厨艺。
今天分享一个简单省事的烧肉的配料。
1：香料比。五斤肉的。花椒10克。八角15克。桂皮13。香味10克。良姜。18克。白芷20克。草果2个。肉扣8克。小茴香我12克。丁香3克。砂仁15克。辣椒看自己喜好了。葱姜蒜20克。
2：把切好的肉过水。打出血沬沫。捞出备用。这个肉可以下锅爆香。俩面金黄。也可以过油炸。这样这。提肉的香味。也可以。排出肉的多余油脂。
3：肉香后。下香料（提前泡一下）。盐味精。酱油。白酒等。加水。煮个二十分钟左右。这样可以出国了。
简单好吃
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本文标题：烧肉怎么做好吃,有没有独家秘方？
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评论(2)
竹签，小苏打，香粉，锡纸，肉皮，肉身，做法，香料，香味，放入
没想到大家都对烧肉怎么做好吃,有没有独家秘方？感兴趣，不过这这篇解答确实也是太好了
您好。我是刚子小厨房。很高兴回答你的问题。 烧肉其实做法有很多种。好吃的也有很多。但我最喜欢的做法。就