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存放时间过长，温度过高，湿度过大。
枇杷含多酚类物质较多。如果存放时间过长，温度过高，湿度过大，那么就容易与空气发生反应。它会变黑。
但是枇杷黑化不等于变质。这个时候对内部的果肉不会有太大的影响。所以剥完皮还可以继续吃。但是如果里面的果肉变黑了。那么不建议继续吃。
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本文标题：枇杷为什么会变黑
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评论(2)
就会，果肉，枇杷，过高，过大，湿度，变黑，温度，时间，就不
枇杷为什么会变黑，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
保存时间过长、温度过高、湿度过大。枇杷中含有较多的多酚类物质。如果保存时间过长以及温度过高、湿度过大的话那么