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不推荐铁锅。
枇杷膏虽然用铁锅煮,但不会产生有毒物质。但是枇杷含有较多的有机酸。它会与金属离子发生氧化还原反应。所以建议不要用铁锅煮枇杷膏。
否则不仅会影响枇杷膏的功效。它也可能使煮沸的枇杷酱变黑。如果要煮枇杷膏,建议可以选择砂锅或者不锈钢锅来煮。
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本文标题:熬枇杷膏可以用铁锅熬吗
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评论(2)
枇杷膏,铁锅,建议,有机酸,枇杷,砂锅,药效,较多,毒性,会使
熬枇杷膏可以用铁锅熬吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不建议用铁锅。虽然枇杷膏用铁锅熬并不会产生毒性物质。但枇杷中含有较多的有机酸成分。会与金属离子发生氧化还原反