如果长期缺乏合理饮食结构,例如每日进行两餐,会导致什么后果？

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已推荐头条热点 2022年12月27日 14:55:04 1 2 网创网营销顾问知名网络工程师互联网优化师本文总共871个字，预计阅读时间或需3分钟

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这个问题的重点是什么是合理的饮食结构？如何理解饮食结构？

准确的说。饮食结构应该叫膳食结构。它是指居民消费的食物种类及其数量的相对构成。合理的膳食结构可以防止营养过剩、家长溺爱、运动少等不良青少年状况。

当今世界。大致有四种膳食结构：

　　一是富裕型模式。主要指发达国家以动物性食物为主。其标志通常是。年动物性食品年人均消达270kg。而粮食的直接消费量不过60-70kg；

　　二温饱模式。主要指发展中国家以植物性食物为主。其指标是。年人均消费谷类与薯类达200kg。肉蛋鱼不过5kg。奶类也不多；

　　三是营养模式。主要指日本饮食模式。其特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点。也吸取了欧美国家膳食长处。加之经济发达。人均年摄取粮食110kg。动物性食品135kg左右。

四是地中海模式。为居住在地中海地区的居民所特有。突出特点是饱和脂肪摄入量低。不饱和脂肪摄入量高。膳食含大量碳水化合物。蔬菜水果摄入量较高。心脑血管疾病发生率很低。

严格意义上说。进食次数和进食时间。不应该是膳食结构的组成部分

尽管进食次数和进食时间不是膳食结构的组成部分。但也有必要对此进行讨论。正如题主所问。每日两餐。会导致什么后果？

进食。始终是生命进化过程中最重要的大事。动物如此。区别于动物的人类也是如此。在长达几百万年的时间里。居无定所。风餐露宿。每天。可能会找到食物。也可能找不到食物。甚至可能几天都找不到食物。现在。自然界生存的所有动物。依然是这样繁衍生息着。所以。人类在进化过程中的对大多数时间里。在进食次数和时间上。仍然是饥一顿饱一顿的状态。

只是人类在生产力达到一定高度。采摘狩猎或者种植养殖有剩余之后。进食次数和时间才逐渐固定下来。人类富裕之后。养成了一日三餐或者两餐的饮食习惯。

从进化历史角度来看。这种饮食习惯并不是人类生存的必要条件。既不是生命所必须。也不是疾病之根源。

相对于一日三餐而言。一日两餐仅仅会增加人们的饥饿感而已。不会对健康产生多大影响。更不会危及生命。

迄今为止。世界上仍然有些地方的人们日进两餐。更有甚者。还有还有生理学家提倡一日两餐。

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