有人说美国的养猪成本很低,这是为什么？

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热门回答：

这个是事实。美国养猪成本确实很低。主要有三个方面的因素。

首先是。美国饲料成本低。

美国是全球最大的农业国。美国农业人口基本只有人口总数的2%。而且每年耕种的土地不过是总耕地面积中的一部分。即便如此。但因为自然条件优越。地势平坦。水源充足。机械化程度高。交通发达。地广人稀。美国的农业产量还是全球第一。多到必须出口给其他很多国家。这样。养猪的饲料原材料。包括玉米等。成本很低。比如中国养猪产业。豆粕都是美国进口的大豆加工之后的边角料。由此可见。仅仅饲料这个方面。美国成本就低很多。

其次是。科技发达。

不要以为养猪是简单的事情。这也是一个高科技产业。从种猪、配种、仔猪。到养猪。以及饲料配比转化率、猪病猪瘟控制等等。都是有很高的科技含量。美国在上世纪90年代就已经开始实行养猪科学化。规模化的生产方式。各种先进的养猪设备走入养猪场。实现精准化投喂。数据化营养供给。一个人就可以轻松养猪3000头。美国在90年代初。有将近30万个家庭农场。现在仅剩下7万家左右。在美国平均1头存栏母猪。每年可以出栏20头以上。而我国却只有14头左右。

第三是土地与环境成本。

养猪不但要占用大量土地。还有污染治理。美国地广人稀。在农村地区养猪。其实土地是非常低成本的。然后在污染治理方面。美国也比中国领先。

多种因素共同作用。美国养猪行业的综合成本。其实是很低的。

其他观点：

美国不仅仅是养猪大国。而且是养猪强国。中国是养猪大国。但并不是养猪强国。中国要想往养猪强国转变。就要先学习美国的先进经验。美国和中国在养猪业方面也有很多差异化的东西。今天宋老师猪病大讲堂就给养殖户朋友聊聊关于美国养猪业的情况。供大家学习参考：

1。养殖规模的转变。近一百年来。美国农场的数量下降了一半以上。养猪场从近五百万个减少到了七万个。每个猪场的猪从十头增加到了近百头。美国猪场的规模越来越大。主要是猪场的联合和重组等。并不是某一个猪场有十几万头猪。美国在近些年。一直在探索哪种规模是最好的。目前来说。一个猪场饲喂二百头母猪是比较理想的。母猪排泄的粪便靠农业消耗。可以用来浇灌农田。一些小型养殖户也是占到一定比例的（规模大概是五十到二百头母猪）。当然美国大型猪场的养殖量占优势地位。美国养猪业通过养猪博览会进行交流学习。

2。公司和农户合作养猪。这几年在中国比较火的合作养猪。比如雏鹰等。公司提供猪苗。药品。技术。农户出场地和人工。然后公司负责销售。美国也是类似的。公司先选择合作的养殖户。养殖户需要有统一建设的猪舍。有标准化的设备。公司安排兽医进行服务。配备饲料。按照公司制定好的技术进行饲养。等到猪体重达到二百六十斤的时候。公司再予以收购。合作需要的是稳定的养猪业环境。在美国。公司实力不足。养殖户养猪水平不高。生猪伤亡率高。那么养殖户也赚不到钱。有的猪场是专门公司运营。由股东出资。经营好的公司不断兼并。收购其他经营不善的公司。这样时间长了。就会形成超级猪场（一个猪场十几万甚至几十万头猪）。但是一旦利润达不到预期。股东撤资。猪场就可能会关门大吉。猪场越大。管理者的重要性就越明显。

3。养猪科学水平高。美国科技是比较先进的。在猪舍的建造上面会体现出来。比如地板是全漏缝的（保障猪场清洁情况）。猪舍是全封闭的（保障猪场安全卫生）。因此美国的养殖户特别注意猪舍的通风情况。猪舍里面有抽气机。将猪舍的气体抽到一个生物帘上。生物帘带有静电。可以吸附猪舍的颗粒和粉尘。这样味道就会小很多。或者在猪舍旁边堆积一定厚度的木屑。秸秆等物。抽气机将气体抽到这些介质下面。介质可以使用五年以上。这样控制臭气非常有效。

美国的猪场并不采用空气过滤系统。主要通过严格的安全措施控制相关的疾病传播。猪场的安全主要是防鼠害。防鸟类。灭蚊蝇。对于死掉的生猪。会由专门的复合肥制造厂拖走。经过发酵罐灭菌处理后。就变成了复合有机肥料。如果生猪被淘汰的话。就会被送到中小型屠宰场。这些肉类会成为猪肉制品。

其他观点：

说点打脸的话。确实美国养猪成本更低。造肉成本大约4块钱。也就是说生产一斤猪肉的保本价是4元左右。我国的造肉成本。在非瘟来临之前。是6元-7元左右。非瘟进入我国后。种猪成本、生物安全成本、猪场建设成本、维护成本等都相应提高。造肉成本也远不止6-7元。甚至业内人士说目前没有10-12元下不来。下面从以下几个方面。给大家分下一下。为何美国养猪比中国成本更低？

一、从养猪水平来看。美国机械化水平更高。人均成本低

从养猪质量、养猪水平来看。欧美更发达一些。尤其是美国。现代化农业覆盖率比较高。养殖业也是如此。与国内相比。欧美发展现代化工业和农业比中国早了一个世纪。国人还在鸦片战争时。欧美已经进入现代化发展。工业、农业并头七齐进。

目前欧美养猪体系比较健全。美国相对中国最大优势就是猪场建造：现代化、机械化覆盖高。猪群饲喂模式、环境控制系统、粪污处理系统以及动物福利。美国劳动力缺失。最贵的就是人工。他们一般使用机械代替人工。美国猪场一个人可以管理3000头肥猪。而国内集团化猪场一个育肥场（1000头）最少需要2个人。农村散养户养200头肥猪可能就需要一个人。

二、养猪自动系统和环控设施先进。猪群发病率低

美国猪场自动系统包括自动饮水、自动喂料、自动环境控制（温度、通风）等。一年四季可以保证猪舍的通风换气。尤其是氨气味很少闻到。冬天可以满足猪群温度需求。夏天满足猪群通风需求。美国猪场粪污处理系统。包括收集、储存和处理。大多数是漏风地板。收集的粪污可以用于周边土地使用。既能处理粪便又可以充分利用。

在这种自动化的养猪环境中。猪的生活更舒适。动物福利更好。猪群生存系数高。发病率低。自然而然养猪利润高。相对成本更低。

三、国内养猪产业发展迅速

虽然国内养猪业与欧美相比相对落后。但是中国现代化养猪起步晚。并且在不断学习。而且目前国内也出现了一些养猪巨头。建设欧美的现代化猪场。引进优势技术。不断提高国内母猪的生产成绩。

国内养猪产业相比与美国来说。处于上升期。属于朝阳产业。有无限发展的可能。而且国人骗爱猪肉。每年有5500万吨的猪肉消费量。这就给养猪产业提供了冲足的消费基础。但是国内养猪大部分以散养户和中小规模客户为主。散养户基数大养猪水平参差不齐。中小规模客户也在不断向集约化、规模化发展。

综上所述。虽然目前国内养猪成本比美国高。但是随着养猪产业发展。规模化和产业化进程加快。赶超美国指日可待。

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