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红薯的热量比米饭略微低一些。但是它的碳水基本和米饭差不多。
如果你每天都用红薯作为主食。不但不能减肥。体重还可能增加。
因此你坚持1个月。对减肥其实并没有什么效果。吃得过多。还容易产生腹部胀气、很难消化。
1.先来看看红薯和米饭营养成分对比
以同样的数值计算:
100g的米饭热量为116大卡。其中碳水25g。脂肪0.3g。蛋白质2.6g。
100g的红薯热量为86g。其中碳水20g。脂肪0.1g。蛋白粉1.5g。
两类食物都含有少量的膳食纤维素。另外还有一些维生素和其它营养成分。
可以看出:米饭和红薯都属于淀粉类食物。虽然红薯热量低。但是碳水成分和大米只相差5g。其它的营养素几乎一样。
红薯也有较高的碳水成分。如果你将它当成主食。每天吃三餐红薯。等同于在吃米饭。只不过摄入量会相应降低一些。
吃红薯可以很快产生饱腹感。正常吃200g左右。就相当于吃了小半碗的米饭。
但是如果超量食用。对肠胃就有负担。很容易产生腹胀、打嗝、难以消化等胃部不适的感觉。而且红薯本身也有糖分。吃得太多几乎和米饭一样。还是会变胖。
如果吃得太少。只吃100g红薯。没有其它食物。就无法满足每天的能量。
比如你每餐吃100g。全天的热量连300大卡都没有。这就属于严重的节食行为。很容易头晕。影响白天的状态。
可以得出结论:
如果每天三顿饭都吃红薯。吃得太少不能满足正常的能量需求。吃得太多又会增加肠胃负担。不但不会减肥。还容易变胖。
用红薯代替米饭。控制不好还是会长肉。单吃红薯营养又太单一。尤其是蛋白质成分太少。不能满足正常的需求。
坚持一个月。基本不会有太大改善。相反体重可能还会增加。
你希望用一种食物替代另一种食物。并将这类食物作为主食。其它什么都不吃。
这种方法实际就是代餐。时间长了就会出现“营养单一”的问题。
红薯和米饭一样。多数都是碳水成分。蛋白质含量太低。远远不及鸡蛋、肉类的含量。维生素含量远远不及胡萝卜、花菜、青椒等蔬菜。
你如果想减肥。最主要的是调整饮食结构。同时还要注意饮食摄入量。
红薯、米饭都可以吃。只不过摄入量需要减少。最好是安排在中午食用。正常不要超过200g。另外吃一些鸡肉、鱼肉和蔬菜。这些食物也要控制。最好控制在300g以内。
早餐最重要。需要做到营养均衡。碳水、蛋白质和脂肪比例要到位。
可以选择切片面包、水煮鸡蛋、牛奶、全麦片、坚果等等。
牛奶不要超过200ml。切片面包2片。水煮鸡蛋1个。全麦片15g。坚果20g即可。
到了晚餐就要更少一些。可以选择吃一些蔬菜类的沙拉。
比如用西红柿、生菜、甜椒、黄瓜、胡萝卜这些。选择3-5种食材。各取30-50g搭配。然后淋一些橄榄油、沙拉酱、番茄酱。这样的一份晚餐就可以了。
在晚上睡前。喝一杯150ml的纯牛奶。可以保证你晚上不会饿醒。同时又能帮助睡眠。
上面是个人推荐的一些参考饮食。不一定每天重复。需要有所调整。因为每种食物都有它的独特性。
我们不能为了减肥。就单独用一种食物。完全替代另一种食物。这样时间长了对身体不好。
红薯的热量虽然比米饭低。但是它的碳水成分依然较多。
每日三餐单吃红薯。不能满足基本能量需求;吃得过多。肠胃负担过重、难以效果。而且还会影响减肥效果。
最好还是调整饮食结构。将碳水、蛋白质、脂肪和维生素。合理搭配。每餐都做到控制。这样才能帮助减肥。
除此之外。适量的运动也是必要的。和饮食组合之后。才能看见明显的效果。
减肥是个持久战。不是几个月就能完成的。说到底就是:管住嘴、迈开腿。剩下的就是时间了。
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其他观点:
会有效果的。红薯属于粗粮的一种。热量比较低。每100克热量只有99大卡。含脂肪0.2克。红薯饱腹感比较强。减肥期间代替主食一个月是可以起到减肥效果的。
红薯可以长期代替主食吗?
在减肥期间所摄取的饮食。不仅要考虑到血糖生成指数和能量。还要考虑到脂肪和蛋白质的含量。红薯含有丰富的膳食纤维。能量比较适中。可以代替主食食用。既增加饱腹感。又能降低总能量的摄入。有利于减肥和控制体重。
红薯虽好。但是长期吃一种单一的主食。也有可能造成营养不良。最好的是搭配细粮一起食用。这样粗细搭配既能增加饱腹感。又能延缓血糖上升速度。另外。红薯不宜空腹吃。空腹吃易胀气。烧心等症状。
除了红薯以外。均衡饮食是减肥的核心。减肥期间注重消耗量大于摄入量。控制高热量食物的摄入量。增加低热量食物摄入。就可以调整你现在的饮食结构。减肥之前先让自己的饮食调整过来。调整如下:
1。粗粮可以多种类摄入。不能单单局限一种。
粗粮有很多种。红薯以外还有玉米。芋头。土豆。薏米。藜麦等。这些在减肥期间都可以替换食用的。粗粮的种类越多。营养越均衡。
2。蛋白质要充足。
充足的蛋白质是保证我们人体生理功能的正常运行。同时也是预防蛋白质缺乏。导致减肥以后的肤松弛现象。每公斤体重需要蛋白质1克。那么你体重60公斤。则每天需要蛋白质60克。优质蛋白质食物的选择。牛肉。鸡胸肉。鸡蛋。脱脂奶。豆浆等。
3。三餐规律。不少餐。
有很多人减肥的时候认为少吃一餐体重就会下降很多。少吃一餐。体重确实瘦的快些。当你再次摄入食物的时候。体重会反弹回来。所以。减肥期间三餐要规律。饮食要均衡。这样也能保持基础代谢率的提升。
其他观点:
「Zero观点」用红薯作为主食。替代米饭。2周我减掉6.6斤。我自己喜欢吃甜的食物。我反而喜欢吃红薯不需要坚持。我会把土豆、红薯、山药、玉米这些换着吃。都是可以的。相比价格吃土豆和红薯要便宜一些。我吃的最多的也是土豆和红薯。
这里先要澄清一点吃红薯不能减肥。我能2周减到6.6斤原因在于我控制了总热量。也就是说我控制总热量。不管我吃什么食物。只要有热量差形成都是可能减肥的。反之即使你用红薯、五谷杂粮这些代替米饭。你不控制总热量。也是不能减肥的。
敲重点!!!想要减肥饮食上你就要控制总热量。所有吃什么都这个前提条件下。完全可以选择自己喜欢吃的食物。吃得开心还会瘦。为什么不可以呢。
再比如我还喜欢吃面条。但是我知道面条碳水含量高也很容易消化。但是就是喜欢吃。我的办法就是少煮点面条。在里面更多的蔬菜。根本就不会影响减肥。
减肥就在于控制热量制造热量缺口。总热量控制到位没有什么是不能吃的。也没有必要为了减肥去找什么减肥食谱。都是用的一个原理。但是也有强调一点。控制饮食不是节食。就是说控制饮食不能让自己饿着。吃饱吃好是前提。
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评论(2)
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没想到大家都对减肥期间用红薯作为主食,替代米饭,坚持一个月,会有效果吗?感兴趣,不过这这篇解答确实也是太好了
红薯的热量比米饭略微低一些。但是它的碳水基本和米饭差不多。如果你每天都用红薯作为主食。不但不能减肥。体重还可能增加。