什么东西吃了对大脑好？

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你好。谢邀！

什么东西吃了对大脑好。首先要明白一点。那就是。食物营养素的补充。只能起到一个对大脑记忆辅助改善的作用。如果想要通过食物来达到聪明。提高智商。那是不可能的。一定要理性对待。

神经系统的发育。在胎儿期先于其他各系统。3岁时神经细胞的风化已基本完成。所以说。一个人三岁之前。大脑的发育非常重要。在这个幼儿时期一定要做好对大脑有益的工作。做好膳食补充。

所以说。成人之后。到老年想要对大脑好也只是辅助改善记忆。

科学研究证实。许多营养素和食物成分在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要的作用。有的参与神经细胞或髓鞘的构成。有的直接作为神经递质极其合成的前体物质。还有的与认知过程中新突触的产生或新蛋白的合成有密切关系。比如:蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪酸、磷脂、鋅、硒、铁、维生素E等食物成分。

糖。特别是单糖。碳水化合物是唯一一种可以透过血脑屏障给大脑提供能量营养素。大脑没了糖。各项功能都退化。

【提示】吃早餐或高能量早餐可改善持续注意力、反应时间或记忆力。

脂肪酸。大脑需要的脂肪酸最好为不饱和脂肪酸

【提示】富含不饱和脂肪酸的种子、坚果、油脂

磷脂对合成神经体质有帮助。所以婴幼儿添加辅食开始。就有鸡蛋黄

【提示】鸡蛋黄中富含卵磷脂。其次是大豆中的大豆卵磷脂

矿物质鋅、硒、铁等

【提示】贝类食物富含鋅、硒等矿物质

维生素E有保护神经系统的作用

【提示】富含维生素E的食物。如麦胚、绿色蔬菜、坚果、葵花籽、玉米油等

其他观点：

大脑是人身体最主要的功能。是人体的指捍系统。吃什么东西大脑好？大豆与豆制品食物。魚。虾。肉类。蔬菜。水果中的香蕉。核桃仁。茌生。杏仁。南瓜。南瓜籽粗糙的谷类等。这些吃了对大脑有健脑。补脑。增强和提高记忆力。还有鸡蛋。牛奶。鸡蛋中所含的各种维生素及鸡蛋黄中含的卵磷脂等是补脑健脑。增强提高记忆力最佳食物。谢邀！

其他观点：

什么东西吃了大脑好？

一。多吃蛋类。因为蛋类含有丰富的蛋白质。卵磷脂。维生素和钙。磷。你铁等。

二。动物肝。你肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。红细胞可以为大丿脑运送充足氧气。大脑因不会缺氧而头晕。

三。鱼类也可以为大脑提供丰富的蛋白质。

四。大豆也可以。它含有维生素B1。维生素B2等。

五。小米含有丰富的蛋白质。脂肪。钙。你铁。等营养。小米有“健脑主食”之称。希望要多吃一些。

六。硬果类。包括花生。核桃。芝麻。松子等。

七。黄花菜富含蛋白质。脂肪。钙。铁。维生素。

八。枣子有丰富的维生素C可以多食。

大脑是人的指挥中心它所需要指挥我们人体每一部分。所需要的营养也很开阔。也很全面。

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