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1.可以吃:如果山药中有少数褐色斑点,可能是山药切成小块后,暴露在空气中时间过长,或者存放时间过长,其成分与氧气充分接触而氧化。如果斑点不严重,没有明显变化。可以食用,可以作为滋补品,也可以补充身体所需的营养。不过还是建议大家尽量不要长时间放山药,尤其是去皮之后,尽快煮熟。
2.不吃:比如山药就有褐斑。可能是因为存放时间太久,山药会腐烂变质,还会伴有异味,味道异常,所以这个时候最好不要吃。如果食用不慎,可能会刺激胃肠道,导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状,还会影响人体对营养的吸收。所以,当发现山药变质时,尽量避免食用。
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本文标题:山药里面有褐色斑点能吃吗
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评论(2)
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山药里面有褐色斑点能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、可以吃:如果山药中有少量褐色斑点,有可能是山药切成小块后,在空气中暴露时间过长,或者存放时间过长,其成分与