文旦和柚子是同一个水果吗？

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说起文旦也许很多小伙伴们都不了解。有些甚至都没听说过。但是一说到柚子的名号。却是妇孺皆知。并且是极受大家喜欢的水果。其实文旦是柚子的一个品种。在浙江、福建一带产的较多。如果你认为文旦就是柚子那就大错特错了。并不是所有的柚子都能被叫做文旦。

柚子咱们都知道。老少皆宜。营养高。而且价格实惠。并且现在正是吃柚子的季节。作为寻常百姓最爱的秋冬水果之一。柚子已是家喻户晓。但是你听说过浙江省的玉环市大名鼎鼎的文旦吗？这名字听起来大家伙儿是不是以为跟戏曲有关呢？别着急。今天小编就来带大家了解一下文旦这种水果。

明明是柚子的一种。可为什么却叫这种文绉绉的名字呢？一般来说。寻常的柚子大多数都是梨形的。但是文旦却不同。它的外形看起来有些像馒头。果色绿中泛黄。果皮很厚。易于保存。外形呈浅绿色。

文旦的名字其实跟喜剧没啥关系。它是起源于古代农耕文明。但无论时代再怎么改变。终归结底还是柚子的一种。但又区别于一般的柚子。除此之外。在口感上也存在很大的差异。吃过文旦的人都表示比较喜欢文旦的味道。因为文旦的水分较多。吃起来也比较甜。柚子切开的时候会有柠檬酸的味道。口感稍微有些苦涩。所以并不是所有人都喜爱。而果肉中的籽很小且较少的情况下。果肉更为鲜嫩甘甜多汁的就是文旦了。

在营养价值方面。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及很多人体必需的元素。而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。而文旦最大的特点就是具有较高的加工价值。可加工成纯天然粒汁。而且还具有抗癌的功效。除此之外呢。文旦还具有消解疲劳、保护肠胃的功效。最重要的一点。多食用文旦。会让皮肤变得更好。看到这里大家伙儿是否心动了呢？

还有一点比较有趣。在挑选文旦的窍门竟然是挑长得丑的。有懂行的人表示。外形越丑的文旦反而越好吃！很多人表示吃过文旦。就要忍不住放弃其他柚子了。据说玉环当地有一棵文旦树。距今已有一百多年的历史。当地人认为它是文旦柚子的祖先。价值高达数千万美元。这棵老树是阳根村文旦柚子的母树。文旦柚深受当地市场的热捧。就连价格方面都比普通柚子高。文旦柚子品质优良。除了自身的品种特点之外。对气候条件也是要求颇高。不适合在寒冷干旱的环境中生长。

如今。玉环市每年都以文旦为主题。吸引大量游客到玉环来赏文旦、摘文旦、品文旦。并且每斤文旦价值提升了一至两元钱。为玉环的广大果农增加更多的收入。玉环独特的地理气候环境造就了文旦的独特品质。所以要想吃真正的文旦。就不能不来当地的玉环岛。也因此吸引了大批的游客前来进行采摘和品尝。小编听当地人说。12月份的文旦是一年中最好吃的。特别甜。大家伙是否品尝试过文旦？或是还知道什么关于文旦的信息。也可以在下方评论区给小编留言哦！

其他观点：

其实文旦就是柚子。柚子就是文旦。换句话说。文旦是柚子的一个良种。浙江福建一带的人把柚子叫做文旦。

柚子为什么还叫文旦。 相传。“文旦”是闽南一位姓文的女伶艺名。她不但戏演得出色。而且喜欢种柚树。每一棵柚树都会结出十分美艳的柚子。古籍中称柚子因“其色白味清香。风韵耐人”。这好比女伶佳人的名字一样令人想象。

又因历代作为贡品进奉朝廷。而成为着名水果。文旦无论在麻豆还是在楚门。都是柚粒大、皮薄、肉白、汁多。酸甜适口。 着名文旦产区 玉环的楚门文旦被誉为“中华第一柚”。是玉环县最大特色农产品。

果大形美、酸甜可口。有着“天然罐头”之称。曾在全国柚类评比中荣获“八连冠”。这在我国果树发展史上是比较少有的荣誉。玉环县因此被命名为“中国文旦之乡”。

“麻豆文旦”即今台湾台南县安定乡麻庄。与玉环的楚门一样。是个盛产文旦的地方。韩黄是两姓连撰。韩是楚门山外张的清代古人韩姬宗。黄是清代台南郑杨庄庄民黄灌。两人都从福建引种柚子回到自己的家乡。

“平和”指盛产文旦柚的福建省平和县。清代自雍正皇帝开始至慈禧太后。都喜欢品尝平和县的文旦。认为这是天下最佳的柚子。

其他观点：

文旦是扁的！红心柚是尖团状！

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